Ethylparaben er et hvidt krystallinsk stof med en let bitter smag og brændende følelsesløshed. Som et antibakterielt konserveringsmiddel anvendes ethylparaben i vid udstrækning i kosmetik, mad og farmaceutiske præparater. Det kan bruges alene eller i kombination med andre parabener eller antibakterielle midler. Det er en af de hyppigst anvendte antibakterielle konserveringsmidler i kosmetik. Disse parabener kan spille en rolle i et bredt pH-område og har spektral antibakteriel aktivitet, hvoraf den mest effektive til gær og skimmelsvamp. Da parabens opløselighed er dårlig, er dens salte ofte Brugt.
