Grøn te ekstrakt EGCG Epigallocatechin Gallate Producenter

Oleanolsyre er et pentacyklisk triterpenoid afledt af frugten af ​​slægten Asteraceae, Syzygium sylvestris eller Ligustrum lucidum, som er til stede i den frie krop og glycosid.

Sodium Erythorbate er hvidt krystallinsk pulver, let salt. Det er ret stabilt i luften i tør tilstand. Men i opløsning forringes det i nærvær af luft, spormetaller, varme og lys. Smeltepunkt over 200 â „ƒ (nedbrydning). Let opløselig i vand (17 g / 100 ml). Næsten uopløselig i ethanol. PH-værdien for den 2% vandige opløsning er 5,5 til 8,0. Anvendes som madantioxidanter, korrosionsbeskyttende farveadditiver, kosmetiske antioxidanter. Natriumrythorbat kan forbruge ilt i kosmetik, reducere højvalente metalioner, overføre redoxpotentialet til reduktionsområdet og reducere dannelsen af ​​uønskede oxidationsprodukter. Sodium Erythorbate kan også bruges som korrosionsfarvet additiv.

Kojinsyre er en slags specialhæmmer for melanin. Det kan forhindre tyrosinaseaktiviteten ved at syntetisere med kobberion i

2-methylnaphthalen / ²²-methylnaphthalen er monoklinisk krystal med hvid til lysegul eller smeltende væske. Det er uopløseligt i vand. 2-Methylnaphthalen / β-Methylnaphthalen bruges hovedsageligt til K3-vitamin.

Xanthangummi er et polysaccharid med en bred vifte af anvendelser, herunder som et almindeligt fødevaretilsætningsstof. Det er et kraftigt fortykningsmiddel og har også anvendelser som stabilisator for at forhindre, at ingredienser adskilles. Det kan produceres fra en række enkle sukkerarter ved hjælp af en gæringsproces og stammer fra navnet på stammen af ​​bakterier, der anvendes i denne: Xanthomonas campestris .