Kaloriefattigt sødemiddel Producenter

Natriumascorbat er natriumlamell af ascorbinsyre, der almindeligvis kaldes vitamin C. Det er let gult til hvidt pulver, lugtfrit, opløseligt i vand. Molekylformlen for natrium-vitamin C er C6H7NaO6, og dets CAS-nummer er 134-03-2. I 1.000 gram natriumascorbat indeholder det 889 g ascorbinsyre og 111 g natrium.

Pepsin er et fordøjelsesenzym, Pepsin ekstraheres fra Pepsinogen under PH 1.5-5.0, og pepsinogen udskilles af mave-cellen. Pepsin kan nedbryde de størknede proteiner i pepton ved virkning af mavesyre, men Pepsin kan ikke gå længere til aminosyre . Den bedste effektive tilstand for pepsin er PH 1,6-1,8

Som medlem af B-gruppen af ​​vitaminer er riboflavin let opløselig i vand, opløselig i natriumchloridopløsning og let opløselig i fortyndet natriumhydroxidopløsning.

Lysozym er enzympræparat, kan bruges til mad og lægemidler.

China H&Z® Krystallinsk fruktose er et forarbejdet sødemiddel afledt af majs, der næsten udelukkende er fructose. D-fruktose kan også fremstilles af saccharose (bordsukker) ved at spalte fructose- og glukosemolekylerne. Krystallinsk fruktose består af mindst 98 % ren fructose, resten er vand og spormineraler. Fructo-oligosaccharide (FOS), er også kendt som Fucto-oligo, fructose trænger direkte ind i tyktarmen uden at blive fordøjet og absorberet af menneskekroppen, og i tarmen fremmer det hurtigt reproduktion af bididobactirium og andre probiotika, så fructose kaldes også "Bifidus faktor”

L-glutaminsyre er en ikke-essentiel aminosyre, der naturligt forekommer i L-form. Glutaminsyre er den mest almindelige excitatoriske neurotransmitter i CENTRAL NERVOUS SYSTEM.
L-glutaminsyre er en aminosyre, der i vid udstrækning anvendes som ernæringstilskud i fødevare- og drikkevareindustrien. Som ernæringstilskud kan L-glutaminsyre bruges i en bred vifte af industrier, herunder: fødevareproduktion, drikkevarer, kosmetik, landbrug / dyrefoder og forskellige andre industrier.