Guargummi er en af de mest effektive og vandopløselige naturlige polymerer. Ved lave koncentrationer kan det danne en meget viskøs opløsning; det udviser ikke-newtonske reologiske egenskaber og danner en syre-reversibel gel med borax. På grund af dets unikke egenskaber er det blevet brugt i mad, farmaceutiske produkter, kosmetik, personlig sundhedspleje, råolie og slimmygg. Kemikalier, papirfremstilling og tekstiludskrivning og farvning. Industrier. Processer med spaltning, udvinding, fordampning og formaling, det er meget brugt i industrier som mad, olie, ming, apotek og tekstil.
Guargummi
Guargummi CAS: 9000-30-0
Guargummi Kemiske egenskaber
MF: C10H14N5Na2O12P3
MW: 535.145283
EINECS: 232-536-8
Opløselighed: Det giver en slimhinde med variabel viskositet, når den opløses i vand, praktisk talt uopløselig i ethanol (96 procent).
Også kendt som guaran er guargummi lavet af bælgfrugter kaldet guarbønner. Det er en type polysaccharid eller lang kæde af bundne kulhydratmolekyler og består af to sukkerarter kaldet mannose og galactose.
Guargummi bruges ofte som tilsætningsstof i mange forarbejdede fødevarer.
Det er især nyttigt til fremstilling af fødevarer, fordi det er opløseligt og i stand til at absorbere vand og danner en gel, der kan tykne og binde produkter.
Guargummi er et tilsætningsstof, der bruges til at fortykke og binde fødevareprodukter. Det er højt i opløselig fiber og lavt i kalorier.
Xanthangummi CAS: 9000-30-0 Specifikation:
|
Vare |
Standard |
|
Varens navn |
Guargummipulver |
|
Udseende |
off-white til gulligt hvidt pulver |
|
Vikositet på 2 HRS |
5500-6000CPS |
|
Fugt (%) |
â ‰ ¤12 |
|
Passerer rhru 200mesh (%) |
96 min |
|
Syreopløselig rest (%) |
â ‰ ¤2 |
|
Arsen |
Maks. 3 spm |
|
Samlet antal latte |
5000 / g maks |
|
Gær / skimmel |
500 / g maks |
|
E coli |
Fraværende |
|
Salmonella |
Fraværende |
|
Smeltepunkt (â „ƒ) |
92 ~ 96 |
|
PH-værdi |
5,0 ~ 7,0 |
|
At føre |
Maks. 10 sider pr. Minut |
|
Tung metal |
Maks. 20 sider pr. Minut |
|
Opbevaring |
i skyggen |
|
Pakning |
25 kg / pose |
Guargummi CAS: 9000-30-0 Advantages /Function
1.Vægtvedligeholdelse
Undersøgelser tyder på, at guargummi kan forbedre fordøjelsessystemet og nedsætte blodsukkeret, kolesterol i blodet, appetit og kalorieindtag.
2. fordøjelseshygiejne
Guargummi er højt i fiber, det kan understøtte dit fordøjelsessystems sundhed, og det hjalp med at lindre forstoppelse ved at fremskynde bevægelse gennem tarmkanalen.
3. lindre forstoppelse og diarré
Aking guargummi gennem munden ser ud til at lindre forstoppelse og diarré hos nogle mennesker.
4. lavere blodsukker.
Dette skyldes, at det er en type opløselig fiber, som kan bremse absorptionen af sukker og føre til et fald i blodsukkeret
Guargummi CAS: 9000-30-0 Application:
1. Kosmetisk kvalitet: bruges som balsam, antistatisk middel og fortykningsmiddel til hår og hud, velegnet til shampoo og balsam.
2. Industriel kvalitet: I olieefterforskningsindustrien anvendes guargummi i vid udstrækning til fortykkelsesformål såsom oliefrakturering og boring. I papirindustrien kan guargummi opfylde nul-emissionskravene til moderne fabrikker. Det kan opretholde eller forbedre papirets jævnhed, samtidig med at papirretentionen og vandfiltreringen forbedres. Det er et lovende miljøbeskyttelsesadditiv.
3. Fødevarekvalitet: Guargummi kan bruges som emulsionsstabilisator og fortykningsmiddel.
