Produkter

Nye produkter

Glycyrrhizinsyre

Glycyrrhizinsyre er et smagsstof og skumdannende middel, der stammer fra adskillelsen af flavonoider, der findes i hele lakridsekstraktet fra lakridsroden glycyrrhiza glabra. Det er 50 - 100 gange så sødt som sukker, er opløseligt i vand og har en lakridsmag. Det har god varmestabilitet, men langvarig opvarmning kan resultere i en vis nedbrydning. Den er stabil inden for ph 4 - 9; under ph 4 kunne der være nedbør.

Send forespørgsel

Produkt beskrivelse

Glycyrrhizinsyre

Licorice Extract Glycyrrhizinsyre CAS:1405-86-3

Glycyrrhizinsyre Kemiske egenskaber
MF: C42H62O16
MW: 822,93
EINECS: 215-785-7
Smeltepunkt: 220 ° C (groft skøn)
alfa: D17 + 46,2 ° (c = 1,5 i alc)
Kogepunkt: 681,01 ° C (groft skøn)
Tæthed: 1,1442 (groft skøn)
Brydningsindeks: 61 ° (c = 1,5, etoh)
Pka: 2,76 ± 0,70 (forudsagt)
Merck: 14.4505

Licorice Extract Glycyrrhizinsyre CAS:1405-86-3 Introduction:
Licorice Extract Powder active ingredient is Glycyrrhizinsyre. Glycyrrhizic acid is a powerful sweetener, 3050 times as potent as sucrose (table sugar). Chemically, glycyrrhizic acid is a triterpenoid saponin glycoside being either the Ca2+ or K+ salt of glycyrrhizic (or glycyrrhizinic) acid. Upon hydrolysis, the glycoside loses its sweet taste and is converted to the aglycone
glycyrrhetinsyre plus to molekyler glucuronsyre. Glycyrrhizinsyreformen er ikke særlig vandopløselig, men dens ammoniumsalt er opløselig i vand ved pH større end 4,5. Selvom det er sødt, er smagen af glycyrrhizinsyre forskellig fra sukkerens. Sødme af glycyrrhizinsyre har en langsommere begyndelse end sukker og dvæler i munden i nogen tid. Derudover gør den karakteristiske lakridsmag det uegnet som en direkte smagserstatning for sukker. I modsætning til det kunstige sødemiddel aspartam opretholder glycyrrhizinsyre sin sødme under opvarmning. Lakridsekstrakt Pulver Glycyrrhizinsyre kan bruges til topiske applikationer. Det kan også bruges i hudplejepræparater til at berolige og slappe af tør og træt hud.

Licorice Extract Glycyrrhizinsyre CAS:1405-86-3 Specification:

Varer	Standard
Udseende	Brun gul til brun rød, gennemsigtig væske
Lugt	Let karakteristisk lugt
Opløselighed (5%)	Opløselig i propylenglykol, butylenglykol
Glabridin renhed (HPLC)	â ‰ ¥ 0,40%
Hg	<1 mg / kg
Som	<2 mg / kg
Pb	<5 mg / kg
Samlede bakterier	<100 CFU / ml
Gær og skimmel	<10 CFU / ml
Anbefalede anvendelsesniveauer	2,0 ~ 10,0%
Brug metoden	Tilsæt direkte i oliefasen, omrør, indtil den fordeler sig jævnt, kan involvere sig i emulgeringsprocessen.
Opbevaring	Opbevares ved stuetemperatur, hold forseglet og væk fra lys
Holdbarhed	To år

Licorice Extract Glycyrrhizinsyre CAS:1405-86-3 Function
1. Lakridsrod kunne hjælpe med at forbedre omdannelses- og transportfunktionerne i milt og mave;
2. Da milten dominerer musklerne og leveren styrer sener, har lakridsrod fremragende egenskaber til at lindre smerter og kramper i glatte muskler eller knogler.
3. Lakridsrod fugter også lungerne og stopper hosten. Det behandler lidelser som åndenød, træthed, sallow ansigtsudseende, nedsat fødeindtagelse, løs afføring og diarré;
4.Dens neutrale egenskab behandler hoste og hvæsende vejrtrækning af forskellige etiologier, der stammer fra enten kulde eller varme, og mangler ved overskydende, med eller uden slim;
5. Lakridsrod kan også bruges til at rense varme og toksiner; det er nyttigt at behandle forgiftning på grund af fødevarer, urter, herbicider, pesticider, stoffer og tungmetaller;
6. Lakridsrod er også rapporteret for at fremskynde helingen af kræftsår.

Licorice Extract Glycyrrhizinsyre CAS:1405-86-3 Application:
1.Licorice Extract Glycyrrhizinsyre is often used as a flavoring agent in pickles, noodle sauce, and soy sauce, which can suppress salt taste and its bitter taste.
2.Licorice Extract Glycyrrhizinsyre's use of sweeteners in juice drinks or other non-carbonated beverage products will make the taste cool and delicious.
3.Licorice Extract Glycyrrhizinsyre's use in preserved fruits and preserves can effectively highlight the flavor of the product, make its sweetness and sweetness lasting, and make it more delicious.
4.Licorice Extract Glycyrrhizinsyre can be Applied in the cosmetic field as a high-grade protect skin factor.

Hot Tags: Glycyrrhizinsyre, producenter, leverandører, fabrik, Kina, fremstillet i Kina, billig, rabat, lav pris