Der er tre former i naturen, nemlig D-æblesyre, L-æblesyre og dens blanding DL-æblesyre. Hvidt krystallinsk eller krystallinsk pulver med stærk fugtabsorption, let opløseligt i vand og ethanol. Har en særlig behagelig sur smag. Æblesyre bruges hovedsageligt i fødevare- og medicinindustrien.Dl-Malinsyre er et surt tilsætningsstof til fødevarer, der anvendes til fremstilling af gelé og mange af frugtbaseret mad.
DL-Malinsyre
Dl-Malinsyre CAS: 617-48-1
Dl-Malinsyre Kemiske egenskaber:
MF: C4H6O5
MW: 134,09
Grundlæggende oplysninger om Dl-Malinsyre:
1. udseende: hvidt pulver
2.Pakke: 25 kg / poser
3. Opbevaringstid: 24 måneder
4. Opbevaring: Opbevares på et tørt, køligt og skyggefuldt sted med original emballage, undgå fugt, opbevar ved stuetemperatur.
Dl-Malinsyre Specifikation:
Varer |
Standarder |
ASSAY (%) |
99,0-100,5 |
SMELTPUNKT (â „ƒ) |
127-132 |
FUMARIC ACID â ‰ ¤% |
1.0 |
Maleinsyre â ‰ ¤% |
0.05 |
VAND Uopløselige â ‰ ¤% |
0.10 |
SULPHATED ASH â ‰ ¤% |
0.10 |
TUNGE METALER â ‰ ¤ppm |
20 |
FØR â ‰ ¤ppm |
2 |
ARSENIC â ‰ ¤ppm |
2 |
KVIKSILJER â pp ¤ppm |
1 |
CHLORIDE â ‰ ¤ppm |
100 |
SPECIFIK ROTATION |
-0,1- + 0,1 |
REST PÅ TÆNDING â ‰ ¤% |
0.1 |
Dl-Malinsyre Introduktion:
Der er tre former i naturen, nemlig D æblesyre, L æblesyre og dens blanding DL æblesyre. Hvidt krystallinsk eller krystallinsk pulver med stærk fugtabsorption, let opløseligt i vand og ethanol. Har en særlig behagelig sur smag. Æblesyre bruges hovedsageligt i fødevare- og medicinindustrien.
Dl-Malinsyre er et surt tilsætningsstof, der anvendes til fremstilling af gelé og mange af frugtbaseret mad.
Dl-Malinsyre Anvendelse:
1.I fødevareindustrien: det kan bruges til forarbejdning og sammensætning af drikkevarer, likør, frugtsaft og fremstilling af slik og marmelade osv. Det har også virkninger af bakteriehæmning og antisepsis og kan fjerne tartrat under vinbryggning.
2. i tobaksindustrien: æblesyrederivater (såsom estere) kan forbedre aromaen af tobak.
3.I den farmaceutiske industri: pastiller og sirup sammensat med æblesyre har frugtsmag og kan lette deres absorption og diffusion i kroppen.
4.Daglig kemisk industri: som et godt kompleksdannende middel kan det bruges til tandpastaformel, krydderisynteseformler og så videre. Det kan også bruges som en deodorant og vaskemiddelingredienser. Som et fødevaretilsætningsstof er æblesyre en essentiel fødevareingrediens i vores fødevareforsyning. Som en førende leverandør af tilsætningsstoffer til fødevarer og fødevareingredienser i Kina kan vi give dig malic af høj kvalitet.